Beliebte Gerichte

• 13,50 € Chicken Tikka Masala
  mit Hähnchenbrustfilet 24h in einer Joghurt-Kräutermischung mariniert, am Spieß im Tandoor-Ofen gegart und Koriander-Ingwersauce
• 11,50 € Butter Chicken
  mit Hähnchenbrustfilet im Tandoor-Ofen gegrillt, Tomatensauce und etwas Butter
• 13,00 € Lamm Vindaloo
  mit Lammfleisch, Kartoffeln, Kreuzkümmel und Zwiebeln, Curry-Masalasauce nach südindischer Art zubereitet

Vorspeisen und Suppen

• 5,00 € Mulligatawney Suppe
  Hühnersuppe mit feinen Kräutern und Reis
• 4,50 € Sabzu-Ka-Shorba
  Gemüsesuppe mit feingeschnittenen, frischen und indischen Kräutern
• 4,00 € Tamatar Ka Saar
  cremige Tomatensuppe nach nordindischer Art zubereitet
• 4,00 € Daal Shorba
  Linsensuppe gewürzt mit Garam Masala und Zitrone

Salate

Alle Salate werden mit hausgemachtem Dressing serviert.

• 5,00 € Hara Bara Salat
  mit Eisbergsalat, Paprika, Gurken, Tomaten und roten Zwiebeln
• 7,00 € Chicken Salat
  mit gewürzten Hühnerbrustfiletstreifen und Salatbett
• 7,00 € Maharaja Salat
  mit würzigem Salat, Früchten und hausgemachtem indischen Rahmkäse
• 4,50 € Tomatensalat
  mit Salat, frischen Tomaten und roten Zwiebeln

Pakora

Alle Pakoras werden mit Kichererbsenmehl zubereitet, in Pflanzenöl frittiert und mit 3 leckeren Saucen serviert.

• 5,50 € Samosa
  gefüllte Teigtaschen mit Kartoffeln und Erbsen
• 5,90 € Panir Pakora
  mit hausgemachten indischen Rahmkäsescheiben und Kichererbsenmehl frittiert
• 5,50 € Mixed Pakora
  mit gemischten Pakoras aus Blumenkohl, hausgemachtem indischen Rahmkäse, Champignons und Kartoffeln
• 6,40 € Murgh Pakora
  mit zartem Hähnchenbrustfilet und Kichererbsenmehl frittiert
• 6,90 € Macchi Pakora
  mit zartem Fischfilet und Kichererbsenmehl frittiert

Vegetarische Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert und mit einem Schärfegrad Ihrer Wahl zubereitet.

• 8,50 € Allo Chana Masala
  Kichererbsen mit Kartoffeln, Tomaten, Zwiebeln, Ingwer und Currysauce
• 8,50 € Daal Tarka (pikant)
  verschiedene Linsensorten mit Tomaten, Knoblauch und Ingwer
• 8,50 € Daal Makhni
  mit verschiedenen Linsensorten und Butter nach nordindischer Art zubereitet
• 9,50 € Vegetable Jhalfrezi
  mit verschiedenen, frischen Gemüsesorten, Paprika, Ingwer, Zwiebeln und Knoblauch
• 10,00 € Mattar Panir
  mit hausgemachtem indischen Rahmkäse, Erbsen, Currysauce, Gewürzen und geriebenem Rahmkäse
• 10,00 € Shahi Panir
  mit hausgemachten indischen Rahmkäsewürfeln und Tomaten-Cashewkern-Currysauce
• 10,00 € Palak Paneer
  mit hausgemachtem indischen Rahmkäse, würzigem Spinat, frischem Ingwer und geriebenem Rahmkäse
• 10,00 € Malai Kofta
  mit hausgemachten indischen Rahmkäsebällchen, Cashewkernen, Rosinen, geriebenen Kartoffeln und Cashewkernsauce
• 8,50 € Aloo Channa Saag
  mit würzigem Rahmspinat, Kartoffeln, Erbsen, frischem Ingwer, Currysauce und geriebenem Rahmkäse
• 10,50 € Paneer Karahi
  mit hausgemachtem indischen Käse, Korianderkörnern, Kreuzkümmel, Tomatensauce, Paprika und Zwiebeln
• 9,50 € Bengan Ka Bharta
  mit gegrillter Aubergine aus dem Lehmofen, frischen Kräutern, Ingwer und Knoblauch
• 9,50 € Bhindi Do Piazza
  mit gegrillten Okraschoten, Zwiebeln, Tomaten und frischem Ingwer

Reisgerichte

Alle Reisgerichte werden mit gedünstetem Basmatireis und Joghurtsauce serviert und mit einem Schärfegrad Ihrer Wahl zubereitet.

• 10,80 € Shakahari Biryani
  mit frischem Gemüse, Zwiebeln, Paprika, Champignons, Zucchini, Rosinen, Mandeln und Cashewkernen
• 11,80 € Motimahal Biryani
  mit Hähnchenbrustfuletstücken, Zucchini, Paprika, Zwiebeln, Rosinen, Mandeln und Cashewkernen
• 12,80 € Bukhara Biryani
  mit Lammfleisch, Zwiebeln, Paprika, Champignons, Zucchini, Rosinen, Mandeln und Cashewkernen
• 13,80 € Maharaja Biryani
  mit Huhn, Lamm, frischem Gemüse, Zwiebeln, Paprika, Champignons, Zucchini, Rosinen, Mandeln und Cashewkernen
• 14,80 € Scampi Biryani
  mit Großgarnelen, frischem Gemüse, Zwiebeln, Champignons, Paprika, Rosinen, Mandeln und Cashewkernen

Hühnergerichte

Alle Hühnergerichte werden ohne Knochen zubereitet und mit Basmatireis serviert und mit einem Schärfegrad Ihrer Wahl zubereitet.

• 10,50 € Chicken Curry
  mit Hähnchenbrustfilet, Korianderkörner, Kreuzkümmel, Zwiebeln, leich angebratener Currysauce und frischem Koriander nach nordindischer Art zubereitet
• 11,00 € Chili Masala (scharf)
  mit Hühnerbrustfilet, leicht gebratenen Koriander- und Senfkörnern, würziger Tomaten-Currysauce und frischen Chilischoten
• 11,50 € Chicken Korma
  mit Hühnerbrustfilet, Rosinen, Cashewkernen, feiner Sahnesauce und gehobelten Mandeln
• 11,50 € Butter Chicken
  mit Hähnchenbrustfilet im Tandoor-Ofen gegrillt, Tomatensauce und etwas Butter
• 11,50 € Chicken Mango
  mit Hähnchenbrustfilet und feiner Mango-Cashewkern-Sahnesauce
• 11,50 € Chicken Vindaloo
  mit Hähnchenbrustfilet, Kartoffeln, Kreuzkümmel, Zwiebeln und Curry-Masalasauce
• 13,50 € Chicken Tikka Masala
  mit Hähnchenbrustfilet 24h in einer Joghurt-Kräutermischung mariniert, am Spieß im Tandoor-Ofen gegart und Koriander-Ingwersauce
• 11,50 € Chicken Palak
  mit Hähnchenwürfeln, würzigem Spinat, frischem Koriander, mit Ingwer gewürzt und mit frischen Ingwerstreifen garniert
• 11,50 € Chicken Bhindi
  mit Hähnchenbrustfilet, Okraschoten, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer
• 11,50 € Chicken Maharaja
  mit Hähnchenbrustfilet, frischem Gemüse, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Currysauce

Lammgerichte

Alle Lammgerichte werden mit Basmatireis serviert und mit einem Schärfegrad Ihrer Wahl zubereitet.

• 12,00 € Lamm Curry
  mit Lammfleisch, Korianderkörnern, Kreuzkümmel, Zwiebeln, Currysauce und frischem Koriander
• 12,50 € Lamb Saag Wala
  mit Lammfleischwürfeln, würzigem Spinat, frischem Koriander, Ingwer und frischen Ingwerstreifen
• 12,50 € Lamb Goa
  mit Lammfleischwürfeln, leicht gebratenen Senfkörnern und Curry-Kokosmilchsauce
• 13,00 € Motton Korma
  mit Lammfleisch, Rosinen-Cashewkernsauce und gehobelten Mandeln
• 13,50 € Lamb Karahi
  mit gebratenen Lammfleischwürfeln, Tomaten, Paprika, Knoblauch, Ingwer, Zwiebeln, Masalasauce und gerösteten Zwiebeln
• 13,00 € Lamm Vindaloo
  mit Lammfleisch, Kartoffeln, Kreuzkümmel und Zwiebeln, Curry-Masalasauce nach südindischer Art zubereitet
• 13,00 € Lamm Banglori
  mit Lammfleischwürfeln, Tomaten, Paprika, Knoblauch, Ingwer, Zwiebeln, Ananasstücken und Curry-Kokossauce
• 13,50 € Lamm Bhindi
  mit Lammfleischwürfeln, Okraschoten, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer
• 13,50 € Lamm Maharaja
  mit Lammfleischwürfeln, frischem Gemüse, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Currysauce

Entenspezialitäten

Alle Entengerichte werden ohne Knochen und mit Basmatireis und mit einem Schärfegrad Ihrer Wahl zubereitet.

• 13,00 € Ente Curry
  mit Entenbrustfilet, Koriander, Kreuzkümmel, leicht gebratenen Zwiebeln und Currysauce nach nordindischer Art
• 14,00 € Ente Jhalfrezi
  mit Entenbrustfilet, Paprikastreifen, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Erbsen, Currysauce und Ingwerstreifen
• 14,00 € Ente Korma
  mit Entenbrustfilet, Rosinen, Cashewkernen, Sahnesauce und gehobelten Mandeln
• 14,00 € Ente Bombay
  mit Entenbrustfilet, Früchten, Cashewkern-Sahnesauce und gehobelten Mandeln
• 14,00 € Ente Vindaloo
  mit Entenbrustfilet, Kartoffeln, Kreuzkümmel, gebratenen Zwiebeln und Curry-Masalasauce
• 14,00 € Ente Do Piaja
  mit Entenbrustfilet, Zwiebeln, Paprika, Knoblauch und Gewürzen
• 14,00 € Ente Bhindi
  mit Entenbrustfilet, Okraschoten, Zwiebeln und Ingwer
• 14,00 € Ente Mirchi
  mit Entenbrustfilet, frischem Gemüse, Paprika, Ingwer, Knoblauch und Currysauce

Meeresspezialitäten

Alle Meeresspezialitäten werden mit Basmatireis serviert und mit einem Schärfegrad Ihrer Wahl zubereitet.

• 12,00 € Fisch Curry
  mit Lachsfilet und Masala-Currysauce nach nordindischer Art zubereitet
• 12,50 € Lachs Madras
  mit Lachsfilet, Curryblättern, Senfkörnern und würziger Kokosmilchsauce nach nordindischer Art zubereitet
• 14,50 € Scampi Lemon
  mit Großgarnelen, Kreuzkümmel, Zitronengras, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Erbsen und Currysauce
• 14,50 € Scampi Korma
  mit Großgarnelen, Rosinen, Cashewkernen, feiner Sahnesauce und gehobelten Mandeln
• 14,50 € Scampi Tomato Masala
  mit Großgarnelen, Knoblauch, Senf, Paprika, Tomaten und Currysauce

Tandoor-Spezialitäten

Grillspezialitäten aus dem Lehmofen
Alle Tandoor-Spezialitäten werden mit Basmatireis serviert und mit einem Schärfegrad Ihrer Wahl zubereitet.

• 13,00 € Chicken Tikka
  mit Hähnchenbrustfilet 24h in schmackhafter Joghurt-Safransauce mariniert
• 14,00 € Mutton Tikka
  mit Lammfleisch, frischer Knoblauch-Ingwerpaste, Zwiebeln und Ingwer
• 14,50 € Sheekh Kebab
  mit gehacktem Lammfleisch, frischem Ingwer, Zwiebeln, Paprika und einer Kräuter-Gewürzmischung
• 16,00 € Jhinga Tikka Masala
  mit gegrillten Garnelen und einer Kräuter-Gewürzmischung
• 13,50 € Paneer Tikka
  mit hausgemachtem indischen Rahmkäse, Joghurt-Ingwer-Kräutermischung, Zwiebeln und Paprika
• 15,50 € Maharaja Grillplatte
  mit einer feinen Mischung aus Chicken Tikka, Mutton Tikka, Scampi Tikka und Gemüsebett

Brote und Beilagen

Alle Brote werden nach Wahl leicht mit Butter bestrichen.

• 2,00 € Bhatura
  frittiertes Fladenbrot
• 2,00 € Tandoori Roti
  Vollkornfladenbrot
• 2,00 € Naan
  gebackenes Fladenbrot aus Weizenmehl
• 2,30 € Knoblauch Naan
  Brot mit Knoblauch
• 2,60 € Butter Naan
  Brot mit Butter
• 1,60 € Mixed Pickles (scharf)
  gemischtes eingelegtes Gemüse mit frischen Früchten
• 1,60 € Mango Chutney
  mit Mangofruchtsauce
• 2,50 € Riata
  indisch gewürzter Joghurt
• 1,00 € Papadam (pikant)
  Linsenbrot
• 2,00 € Basmatireis
• 2,20 € Indian Dips (3 Stück)
  mit Mangosauce, Tamarindsauce und Minzsauce

Kindergerichte

Alle Kindergerichte werden mit Basmatireis serviert.

• 7,00 € Kinder Shahi Panir
  mit hausgemachten, indischen Rahmkäsewürfeln und Tomaten-Cashewkern-Currysauce
• 7,00 € Kinder Chicken Korma
  mit Hühnerbrustfilet, Rosinen, Cashewkernen, feiner Sahnesauce und gehobelten Mandeln
• 7,50 € Kinder Butter Chicken
  mit Hähnchenbrustfilet im Tandoor-Ofen gegrillt, feiner Tomatensauce und etwas Butter

Dessert

• 4,00 € Amb Di Cream
  mit Mangocreme, Nüssen und Kokosraspeln